No se trata nada más de hacer buen café,
sino, de aprender de su nobleza, y de su magia.
Nuestra pasión por el café nos lleva a cuidar cada paso del proceso
Cosechamos el café.
Tomamos con orgullo en hacernos llamar Café Merideño y especialmente Café Venezolano, pues trabajamos cuidadosamente y respetamos cada etapa de la producción, El trabajo del campo es un trabajo de todos los días, y no hay nada que nos motive más que poder ver y compartir con ustedes lo que hacemos en nuestras fincas.
¡Cada grano cuenta!
En el beneficio del café que cosechamos, transformamos los frutos de nuestra cosecha en café de alta calidad física y con sabores excepcionales en taza. Hacemos beneficios tradicionales y experimentales, para realzar los sabores de nuestras tierras Andinas y descubrir nuevos paladares. Además seleccionamos manualmente cada grano, ¡Sí! granito por granito, para garantizar el mejor sabor en tu taza.
Tostamos
Es la étapa donde el arte del tostador, y los conocimientos, gustos y emociones se plasma. Esta es la etapa donde todo lo que empezamos en las fincas se traduce y se interpreta en el producto que llevamos a tu taza. Nuestra pasión por el café y por llevar el café venezolano de vuelta a otras latitudes del planeta, repartiendo nuestro sabor y cualidades autoctonas es nuestro empuje diario.
Estamos certificados por
